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宿城区“四查四抓”开展月饼市场检查

发布时间:2008-08-21 作者: 来源:宿城区政府办
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  在中秋节即将来临之际,为保证人民群众吃上“放心月饼”,从8月18日起,宿城区开展为期两周的月饼市场检查。一查流通环节,抓监管重点。重点加强对市区大型超市、食品经营部、零售摊点、农村集贸市场、城乡结合部等重点部位的检查力度,采取地毯式检查,查质量、查包装、查计量、查票证、查台帐,严查制假售假、以次充好等违法行为。二查进货渠道,抓货源质量。严格审查供货商的生产经营资格,督促经营者落实好进、销货台帐制度;严格执行卫生许可等前置审批规定,将不具备经营资格的经营者挡在市场大门之外;同时,通过督促经营者建立内部管理制度,确保进货有检查、质量有承诺和退出有渠道。三查包装标注,抓质量抽检。严把监控关和查验关,对月饼质量进行突击抽查,及时清除月饼消费安全隐患。四查重点区域,抓监管职责落实。对月饼生产企业、月饼批发商、超市、食品经营部和各零售摊点重点监管,查验了进货发票和进货台帐。
   


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